Un poulailler chez Jeanmyvonne

Posté le 04 juin 2020

8 nouveaux pensionnaires ont rejoint l'ancienne ferme Chez Jeanmyvonne courant Avril 2020.

Toujours plus proche et soucieux de notre belle nature et dans la continuité d'un choix écologique, nous avons mis en place chez Jeanmyvonne un poulailler afin de recycler les déchets organiques de la maison. Rien n’est perdu et tout est réutilisé, un petit geste pour la nature dans notre belle region Bressaude.

Le poulailler que nous avons installé en contre bas du terrain se trouve à l'écart des chambres d'Hôtes. L'élevage est bio et de plein air, il nous permet de réduire nos déchets quotidiens. Les poules sont nourries avec les épluchures de fruits et légumes, restes de salades, pain mouillé, charcuterie et les restes de viande cuite  (hé oui n’oubliez pas que les poules mangent des vers et des insectes ), croûtes de fromage... 

Au nombre de huit, nos poules nous permettent d'avoir égelement  notre propre production d’œufs que nous utilisons pour cuisiner les plats que nous proposons à la table d’Hôtes.

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